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domenica 12 febbraio 2012

#131 Mangiatoie per gli uccellini_Bird Feeders_


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Con questa neve è una buona cosa pensare anche agli uccellini:  la LIPU consiglia di lasciare briciole sui davanzali.
In rete trovate tantissime idee per costruire piccole mangiatoie. Guarda QUI.
Noi abbiamo preparato un impasto di nocciole, cereali, pane, burro e miele;
Ecco un pettirosso che pasteggia tra i fiocchi di neve!

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lunedì 6 febbraio 2012

#130 Botanical Embroidery

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Qualche tempo fa, ho acquistato in fiera un bellissimo schema fiorito da ricamare…
Eccolo ultimato: ha finalmente trovato il suo degno posto tra i libri, in salotto…
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lunedì 16 gennaio 2012

TERRA MADRE Giveaway

TerraMadre festeggia i suoi 2000 fans con un incantevole ed utilissimo premio!
Correte a vedere!




domenica 15 gennaio 2012

#129 Winter Garden



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martedì 1 novembre 2011

#128 Crema di Nocciole

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Ingredienti:
60gr nocciole tostate
100gr cioccolato fondente o come più vi piace
100gr zucchero
70gr di burro
70gr di latte

Sgusciare le nocciole e tostarle in forno per circa 10 minuti a 180°;
frullarle insieme allo zucchero fino ad ottenere una polvere fine,
aggiungere i pezzettini di cioccolato e frullare ancora.
Aggiungere il latte ed il burro e cuocere in una casseruola per circa un’quarto d’ora
mescolando senza portare a bollore.
Versare la crema fluida nei vasetti e sigillarli.
La crema di nocciole non si conserva a lungo, ma questo non è un problema…
una volta aperto il barattolo…finisce subito!!!

 
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